von Elke Sommer | Apr. 2, 2018 | Rezepte
„Für die kleinen Glücksmomente im Alltag“ Dieses einfache Rezept ergibt einen schnellen, saftigen und superlockeren Kuchen mit ganz vielen Mandeln und einem Hauch Orange. Er ist eine schöne Abwechslung zu anderen Rührkuchen und kommt mit wenig Zutaten aus....
von Elke Sommer | Feb. 19, 2018 | Rezepte
Ostern, ein Fest zum Naschen. Nicht nur zur Weihnachtszeit werden im St. Leonhard selbstgebackene Plätzchen aufgetischt, sondern auch zu Ostern. Gebacken werden die „Leckerl“ nun schon seit Jahren von unserer Lena. Das Rezept für die feinen Butterplätzchen...
von Elke Sommer | Nov. 25, 2017 | Rezepte
Dieses adventliche Apfelbrot mit feiner Zimtnote schmeckt nach zuhause. MMMMMh! Advent! Wie schmeckt das? Wie riecht das? Wie fühlst sich das an? Ich finde der Geschmack von diesem selbstgebackenen Apfelbrot beschreibt das genau! Außerdem macht es glücklich – mit...
von Elke Sommer | Nov. 7, 2017 | Rezepte
Genießen Sie das wohlige Gefühl bei einer feinen Tasse Gewürztee. Das ist Genuss ohne Koffein. Durch die ausgewählten Gewürze duftet und schmeckt dieses erwärmende Getränk besonders köstlich in der kalten Jahreszeit und fördert das natürliche Gleichgewicht. Zutaten: 5...
von Elke Sommer | Okt. 23, 2017 | Rezepte
Gesundes Biobrot aus eigenem Ofen, das gibt es im Hotel St. Leonhard in Bad Birnbach und es hat bereits viele Liebhaber gefunden. Ein Brotrezept, das es in sich hat, denn es wird ohne Mehl gebacken. Es schmeckt einfach köstlich und ist zudem auch noch glutenfrei und...
von Elke Sommer | Sep. 7, 2017 | Rezepte
„Ein süßes Sommerfinale“. Jetzt sind sie da, die Spätsommertage und die Zeit ist reif für Zwetschgen über Zwetschgen! Ob nun Zwetschgen, Pflaumen oder die Ringlo-Verwandten, sie eignen sich durch ihr herrlich süß-säuerliches Fruchtfleisch prima zum Backen...
