Vorschau – Kochseminar „Iss Dich g´sund mit Peace Food“
Die ersten Kochpraxis-Seminartage mit unserer Peace-Food-Köchin Eva Gassmann starten im Herbst 2020. Lasst Euch von ihr verführen in die Welt der pflanzenbasierten Ernährung und Küche. Praktisches und theoretisches Wissen verbunden mit vielen tollen Rezepten erwarten...
Wir machen Pause – Betriebsurlaub
Vom 7. Januar bis 8. Februar 2020 machen wir mal Pause. Wir haben unser Hotel geschlossen und nutzen diese Zeit um Neugestaltungen und Verschönerungsmaßnahmen durchzuführen. Wie jedes Jahr dürfen Sie sich zum Saisonstart über Neuigkeiten im St. Leonhard freuen. Unsere...
Romantische Fackelwanderung zum Weichnachtsmarkt
Am Samstag, den 30. November 2019 fand wieder die traditionelle Fackelwanderung zum alljährlich stattfindenden Christkindlmarkt in Bad Birnbach statt. Familie Sommer lud bereits vor dem Abmarsch zum gemütlichen Ratsch mit köstlichem Umtrunk und feiner Leckerlprobe...
Frischkornbrei nach Dr. Bruker
Eine gesunde Alternative zu einem leckeren vollwertigen Frühstück ist der Frischkornbrei nach Dr. Bruker. Dazu verwendet man beispielsweise frische keimfähige Getreidesorten wie Hafer und Dinkel, Leinsamen und frisches Obst. Dieser Brei enthält alle wichtigen...
Von der Natur fürs Leben lernen…
Vor wenigen Tagen entdeckte ich in einem Magazin folgende Zeilen (von Ute Latendorf), die ich Ihnen liebe Gäste nicht vorenthalten möchte: Von den Blumen das Leuchten lernen, Von der Sonne lernen zu wärmen, Von den Wolken lernen, leicht zu schweben, Von den Vögeln...
Ein Ausflug nach Kößlarn lohnt sich…
Jeden Donnerstag von 13.00 bis 16.30 Uhr findet von Mitte März bis Ende November, außer feiertags in Kößlarn der Bauernmarkt statt. Der Markt wird in und vor einer urigen Markthalle, in der Münchhamer Straße abgehalten. Fahren Sie mit dem Rad, mit dem Auto oder buchen...
Süsse Überraschung an Christi Himmelfahrt
Zum Vatertag gab es dieses Jahr für unsere Gäste eine besonders feine Überraschung. Frühstücksdame Manuela hat kleine Schokoküchlein gebacken. Im Kern des Muffins hat sie eine zartschmelzende Füllung aus Nougat und Eierlikör versteckt. Einfach nur köstlich. Die...
Wildkräuterführung
Die Mitarbeiterinnen vom Hotel St. Leonhard wünschten sich mehr Infos zum Thema Wildkräuter. Der Grund dafür ist die natürlich angelegte kleine Blumenwiese im Hotelgarten, die dem Team und auch den Gästen immer wieder neuen Gesprächsstoff gibt. Elke Sommer kam dem...
Saftiger Schokokuchen
Ein feiner Schokoladenkuchen für die kleinen Pausen im Alltag. Er schmeckt einfach nur himmlisch. Laden Sie doch mal ganz spontan liebe Freunde oder nette Nachbarn zu einer kleinen Kaffeepause ein. Diese Überraschung kommt bestimmt an... ZUTATEN 150 g gute...
Für unsere Gäste nur das Beste…
Pünktlich zum Saisonstart am 10. Februar 2019 konnten unsere Gäste im neugestalteten Hotelempfangsbereich des St. Leonhards begrüßt und mit einem Willkommensdrink verwöhnt werden. Noch am Vortag der Wiedereröffnung sah es wüst aus in diesem Bereich und es gab noch...