Messeauftritt in Hamburg

Wir freuen uns, schon bald auf der REISE-Messe in Hamburg dabei zu sein. Es ist für uns ein großes Ereignis in der Messesaison vom 06.02.2019 bis 10.02.2019 unser kleines familiengeführtes Hotel mit 42 Betten erstmalig unter dem Dach des Tourismusverbandes Ostbayern...

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Modernisierung Hotel & Lounge

Wie gewohnt nutzen wir unseren Betriebsurlaub zu Umbau- und Modernisierungsmaßnahmen in unserem Hotel St. Leonhard in Bad Birnbach. Unser Haus ist daher vom 07.Januar 2019 bis 09.Februar 2019 geschlossen. Wir haben uns wieder viel vorgenommen für diese Zeit. Wohnen...

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Vanillekipferl

Vanillekipferl gehören einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu. Die kleinen Halbmonde gehören zu unseren Klassikern und dürfen natürlich nicht in der "Sommerischen Weihnachtsbäckerei" fehlen. Unsere Plätzchen (insgesamt 15 verschiedene Sorten) wurden dieses Jahr...

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Natürliche Deko mit Hortensie

Hortensien sind einfach traumhaft und versprühen einen besonders natürlichen Charme in Haus und Garten. In unserem Hotel wachsen die winterharten Stauden großzügig in einem Beet nahe dem Wintergarten und sind den ganzen Sommer über ein romantischer Blickfang für...

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SÜSSES FÜR DIE SEELE

Ein Käsekuchen, der einfach nur lecker ist. Leicht, fluffig und hoch. Das verdankt er der aufgeschlagenen Eiermasse, die unter die normale Quarkmasse gehoben wird. Für Genießer ein süßer Traum zum Sonntagsfrühstück oder eine Köstlichkeit für die kleine Kaffeepause am...

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Erste-Hilfe-Kurs

Im Rahmen der Erste-Hilfe-Ausbildung vom 08.06.2018 bis 15.06.2018 erhielten 9 MitarbeiterInnen samt Junior- und Seniorchefin  einen Ausweis zum betrieblichen Ersthelfer. Die Ausbildung erfolgte durch den Kreisverband Rottal-Inn "Bayerisches Rotes Kreuz". Neben...

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Beeren-Smoothies bringen Power…

Dieser cremige gemixte Fruchtdrink schmeckt gerade in der warmen Jahreszeit super lecker und ist wunderbar erfrischend. Beeren-Smoothies enthalten nicht nur viele Vitamine und Ballaststoffe, sie pushen auch noch das Immunsystem und machen munter. In den kleinen Beeren...

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Mallorquinischer Mandelkuchen

"Für die kleinen Glücksmomente im Alltag" Dieses einfache Rezept ergibt einen schnellen, saftigen und superlockeren Kuchen mit ganz vielen Mandeln und einem Hauch Orange. Er ist eine schöne Abwechslung zu anderen Rührkuchen und kommt mit wenig Zutaten aus. Fantastisch...

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Wir lieben Ostern!

Ostern, ein Fest zum Naschen. Nicht nur zur Weihnachtszeit werden im St. Leonhard selbstgebackene Plätzchen aufgetischt, sondern auch zu Ostern. Gebacken werden die "Leckerl" nun schon seit Jahren von unserer Lena. Das Rezept für die feinen Butterplätzchen stammt noch...

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Schweben wie auf Wolke 7

Sich erst eine sanfte Ayurvedamassage mit himmlisch duftenden Naturölen auf dem angenehm beheizten Wasserbett in der Praxis von Josef gönnen und anschließend im neugestalteten Ruhebereich relaxen. Was gibt es schöneres? Nachruhen mit einer feinen Tasse Tee, die man...

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