Die offene Badekur kehrt zurück…
Es ist endlich soweit, die Bundesregierung plant eine Gesetzesänderung, durch die sowohl ambulante Badekuren, als auch stationäre Vorsorgeleistungen wieder bezahlt werden müssen. Im Juni 2021 kehrt die "offene Badekur" als Pflichtleistung der Krankenkassen zurück - ...
Beerentorte vegan
Diese Vegane Beerentorte besteht aus fluffigen Biskuitkuchenschichten mit feinem Vanillearoma, die mit einem Kompott aus Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren und einer sahnigen Creme bestrichen sind. Diese leckere vegane Torte machte das Kaffeekränzchen zum 21....
Corona Maßnahmen und Lockdown in Bad Birnbach
Dezember 2019 / Januar 2020 Aus den Medien kann man erfahren, dass in China eine Infektionskrankheit ausgebrochen ist namens Corona. Diese ist jedoch sehr weit weg und soll für uns Menschen in Deutschland keine Bedrohung darstellen. 18. März 2020- Lockdown I -...
Mit Abstand das turbulenteste Jahr aller Zeiten…
Alles wird gut: Wie ein Mantra hat mich dieses optimistische Motto aus der Anfangszeit der Corona-Krise in den vergangenen Wochen und Monaten dieses Jahres begleitet. Der Optimismus meiner MitarbeiterInnen, meiner Eltern und natürlich auch meiner Tochter und meines...
Vorschau – Kochseminar „Iss Dich g´sund mit Peace Food“
Die ersten Kochpraxis-Seminartage mit unserer Peace-Food-Köchin Eva Gassmann starten im Herbst 2020. Lasst Euch von ihr verführen in die Welt der pflanzenbasierten Ernährung und Küche. Praktisches und theoretisches Wissen verbunden mit vielen tollen Rezepten erwarten...
Wir machen Pause – Betriebsurlaub
Vom 7. Januar bis 8. Februar 2020 machen wir mal Pause. Wir haben unser Hotel geschlossen und nutzen diese Zeit um Neugestaltungen und Verschönerungsmaßnahmen durchzuführen. Wie jedes Jahr dürfen Sie sich zum Saisonstart über Neuigkeiten im St. Leonhard freuen. Unsere...
Romantische Fackelwanderung zum Weichnachtsmarkt
Am Samstag, den 30. November 2019 fand wieder die traditionelle Fackelwanderung zum alljährlich stattfindenden Christkindlmarkt in Bad Birnbach statt. Familie Sommer lud bereits vor dem Abmarsch zum gemütlichen Ratsch mit köstlichem Umtrunk und feiner Leckerlprobe...
Frischkornbrei nach Dr. Bruker
Eine gesunde Alternative zu einem leckeren vollwertigen Frühstück ist der Frischkornbrei nach Dr. Bruker. Dazu verwendet man beispielsweise frische keimfähige Getreidesorten wie Hafer und Dinkel, Leinsamen und frisches Obst. Dieser Brei enthält alle wichtigen...
Von der Natur fürs Leben lernen…
Vor wenigen Tagen entdeckte ich in einem Magazin folgende Zeilen (von Ute Latendorf), die ich Ihnen liebe Gäste nicht vorenthalten möchte: Von den Blumen das Leuchten lernen, Von der Sonne lernen zu wärmen, Von den Wolken lernen, leicht zu schweben, Von den Vögeln...
Ein Ausflug nach Kößlarn lohnt sich…
Jeden Donnerstag von 13.00 bis 16.30 Uhr findet von Mitte März bis Ende November, außer feiertags in Kößlarn der Bauernmarkt statt. Der Markt wird in und vor einer urigen Markthalle, in der Münchhamer Straße abgehalten. Fahren Sie mit dem Rad, mit dem Auto oder buchen...