von Elke Sommer | März 16, 2021 | Rezepte
Diese Vegane Beerentorte besteht aus fluffigen Biskuitkuchenschichten mit feinem Vanillearoma, die mit einem Kompott aus Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren und einer sahnigen Creme bestrichen sind. Diese leckere vegane Torte machte das Kaffeekränzchen zum 21....
von Elke Sommer | Sep. 14, 2019 | Rezepte
Eine gesunde Alternative zu einem leckeren vollwertigen Frühstück ist der Frischkornbrei nach Dr. Bruker. Dazu verwendet man beispielsweise frische keimfähige Getreidesorten wie Hafer und Dinkel, Leinsamen und frisches Obst. Dieser Brei enthält alle wichtigen...
von Elke Sommer | März 24, 2019 | Rezepte
Ein feiner Schokoladenkuchen für die kleinen Pausen im Alltag. Er schmeckt einfach nur himmlisch. Laden Sie doch mal ganz spontan liebe Freunde oder nette Nachbarn zu einer kleinen Kaffeepause ein. Diese Überraschung kommt bestimmt an… ZUTATEN 150 g gute...
von Elke Sommer | Dez. 4, 2018 | Rezepte
Vanillekipferl gehören einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu. Die kleinen Halbmonde gehören zu unseren Klassikern und dürfen natürlich nicht in der „Sommerischen Weihnachtsbäckerei“ fehlen. Unsere Plätzchen (insgesamt 15 verschiedene Sorten) wurden...
von Elke Sommer | Aug. 16, 2018 | Rezepte
Ein Käsekuchen, der einfach nur lecker ist. Leicht, fluffig und hoch. Das verdankt er der aufgeschlagenen Eiermasse, die unter die normale Quarkmasse gehoben wird. Für Genießer ein süßer Traum zum Sonntagsfrühstück oder eine Köstlichkeit für die kleine Kaffeepause am...
von Elke Sommer | Mai 20, 2018 | Rezepte
Dieser cremige gemixte Fruchtdrink schmeckt gerade in der warmen Jahreszeit super lecker und ist wunderbar erfrischend. Beeren-Smoothies enthalten nicht nur viele Vitamine und Ballaststoffe, sie pushen auch noch das Immunsystem und machen munter. In den kleinen Beeren...
